Federico Ferrari Sánchez

ATLAS

Awasi: la puesta en valor de la cocina misionera

“Quiero que la cocina de Misiones sea reconocida”, sostiene el chef Mauricio Alvez. Nació en el municipio de Fracrán, estudió gastronomía en Posadas y trabajó en distintas localidades para conocer la cocina local. Tras una temporada en el restaurante Azafrán […]

Vicki Otero: "El sentido de lo que hago es poder contar lo que pienso"

“Soy hija de gallegos. Lo veo en lo que hago: no me gustan los detalles ni las cosas superficiales ni nada que no tenga una funcionalidad en la prenda”, sostuvo la diseñadora Vicki Otero en Archivo Abierto, un nuevo recorrido […]

Jorge Carrión: “Quiero creer que los libros van a seguir activos en todo el siglo XXI”

Jorge Carrión es un escritor y crítico cultural que se interesa por un amplio espectro de temas. Desde literatura, series, cómics y librerías hasta plataformas, algoritmos y la Rosalía. “Parecen muy desconectados, pero dentro de mí tiene coherencia. Todo tiene […]

Conversaciones con creadores

“Nos preocupamos por conversar acerca del impacto del diseño: cómo se vincula con la sociedad, el mercado, la cultura y cómo nos atraviesa como personas”, cuentan los diseñadores Natalia Pano, Ezequiel Cafaro y Pablo Acuña sobre el tercer volumen de […]

Kat Howard: “Me pregunto cómo carga el cuerpo con el trauma”

“Soy una sobreviviente de abuso y violencia sexual. Una de las razones por la que recurrí primero a la escritura y luego al arte visual fue para procesar mis sentimientos de una manera en la que me sintiera segura”, dice […]

Gonzalo Herrero Delicado: "Los museos tienen la labor de hacer reflexionar a la gente sobre lo que estamos viviendo"

“El mundo está en un estado de semi colapso. Hay que diversificar los programas, traer gente de espacios menos representados, hablar de cambio climático, de inmigración; es importante afrontarlo desde los museos y otras instituciones”, dice Gonzalo Herrero Delicado, curador, […]

Andrea Saltzman: “Cualquier espacio que se abre es un lugar para intervenir”

Entender al diseño como una conexión y prolongación del cuerpo en el contexto y no como un hecho determinado es lo que plantea Andrea Saltzman en su último libro, La Metáfora de la Piel. Es bailarina, arquitecta y titular de […]

Una Escuela Sustentable: el programa que acciona en la educación pública

La primera escuela sustentable se hizo en Jaureguiberry, Uruguay, en el año 2016; la segunda, en la localidad bonaerense de Mar Chiquita, en 2018; este año se levantó la tercera en Valparaíso, Chile. Botellas, latas, restos y neumáticos fueron algunos […]